По всему миру каждый день отмечается много необычных праздников. В основном это торжества, придуманные людьми, которые пытаются взглянуть на жизнь с нестандартной точки зрения, соединить вчера и завтра, привнести больше свежести и вдохновения в повседневную рутину или просто повеселиться. Одним из таких праздников является День любителей чеснока.
Все поклонники этого прекрасного и крайне полезного овоща отмечают свой ежегодный праздник 6 октября.
Сотрудники отделения социально-медицинского обслуживания на дому ГБУ "КЦСОН Балахнинского муниципального округа" угостили подопечных чесночком и ещё раз напомнили, чем же так полезен этот овощ.
Доказано, что люди, которые едят много чеснока, меньше страдают болезнями сердца. Это растение является замечательным источником витаминов и минералов, необходимых для здоровья. В нём много железа, кальция, цинка, калия.
В состав чеснока входят витамин С, сера, йод, сахар, полисахариды и аллицин — эфирное масло, которое является сильнейшим антиоксидантом.
Кроме помощи организму в борьбе с простудами и старением, зубчики отлично справляются с уничтожением паразитов. Рецепт Чингисхана, с помощью которого полководец лечил своих воинов от гельминтов, прост. Для очистки кишечника от глистов измельченные головки овоща следует проглотить, не разжевывая, перед сном.
Чеснок, прокипяченный в молоке, используется для очищения сосудов от холестериновых бляшек, с медом и лимоном — для лечения стенокардии.
Вот какой ценный овощ-ЧЕСНОК!
Ешьте, милые, чеснок,
Заготавливайте впрок,
Чтоб всегда он в доме был
И здоровье нам дарил.
Чтоб лечил нас и бодрил,
Придавая больше сил.
И от хворей всех берег
Наш надежный друг чеснок.
Всех любителей чеснока с праздником! Крепкого здоровья и всех благ!
